Queijo Cuesta Super Gold 260g
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Considerado pelo Chef Claude Troisgois como um dos melhores queijos artesanais do Brasil.
Produzido com leite cru de vacas zebuínas da raça Gir, que se alimentam integralmente à pasto, livres na linda região das Cuestas (Pardinho/SP). Maturado sobre madeiras por 9 meses no mínimo.
Massa com cristais e sabor que remete a avelã, nozes e caramelo, com um leve toque salgado no final e casca levemente amadeirada.
A Fazenda Pardinho tem selo ISO 14.001 (Sistema de Gestão Ambiental) Medalha de Ouro no III e IV Prêmio Queijo Brasil. 🥇🏆 Super Ouro no Mondial du Fromage 2019 🏆